BACCANELLA

Самый молодой производитель вина в Муджелло Tenuta Baccanella  Медовое пассито из сорта шардоне – это десертное вино для медитации. Отлично подходит с сырами с голубой плесенью. Красное Baccarosso – 100% Пино Нуар. Выдержка 1 год в деревянных баррик.

RIO

Если у вас спросят , какое вино делают в Муджелло , то смело отвечайте ПиноНуар.5 производителей делают отличный пино !Один из них AziendaAgricolaIlRioИз-за климатических условий сорт винограда санджовезе тут не приживается , а пино нуар отлично раскрывает свой потенциал . Их вина Ventisei – 100% пино нуар. Яблочно-молочная ферментация проходит в деревянных баррик. Яблочно-молочная ферментация (малолактическая) – вторичная ферментация….

Vermouth del Mugello

Вермут из Муджелло на базе вина верментино и 15 трав, среди которых есть и знаменитый шафран из Муджелло. Вермут отлично подходит как в чистом виде со льдом, так и как база для коктейлей типа негрони вайт.

LA MATTERAIA

Агритуризм La Matteraia на ходится в провинции городка Виккье. Когда мы едем за яблоками или вином я не могу оторваться от видов на тосканские холмы. Иван (ударение на “И”) родом из севера Италии. Многие сорта яблок, винограда, привезенные им успешно прижились в Муджелло. У них самая душевная дегустация вин с домашними закусками. Мы сами с…

PODERE FORTUNA

Visualizza questo post su Instagram PODERE FORTUNA 🍷MUGELLO . . Non cresce al #Mugello #sangiovese ,,ma il #pinotnero da dei grandi resultati ! Oggi siamo stati con il futuro terzo corso di @fisarfirenze al @podere_fortuna a vedere la tenuta e degustare dei grandi vini #Fortuni #GretoAllaMacchia #1465 #coldaia . . Il light lunch al top…

Vino in Tavola

Если вы приедете к нам в Муджелло на родину Медичи, обязательно посетите гурме бутик VinoInTavola. Тут представлена продукция высшего производства со всей Италии и даже с Франции ( холодильник забит качественными козьими сырами ). Дегустация разливных вин со всей Тосканы. Даже понаблюдать, как местные приходят со специальными  сумочками с пустыми бутылками, чтобы купить отличного разливного на…

Organic Vodka Tuscany

Тем временем во #Флоренция в бистро @tuscanbistro (владельцем которого является знаменитый дом моды #Ferragamo 💃👠) проходит главная дегустация био алкоголя из провинции Флоренции 🍸 Первая в Тоскане #био органик #водкапод названием #VKA из нашего любимого #Mugello Чистейшая вода из горных аппенин #Муджелло ( не зря у нас разливают самую вкусную в мире воду #Acquapanna из…

Birra Gourmet

Ещё одна гордость из #МуджеллоКрафтовое пиво #BeatoAngelico пивоварни @birragourmet_borgo_san_lorenzo🍺Артижанальное #Пиво , в состав которого входит биодинамическое вино #SavignonBlanc ( “биодинамическое” вкратце – это сочетание всех факторов – сорта винограда , земли, влияние космоса и природы).